簡單廚房和商用廚房設備使用時應注意的事項：為防止硬質底柜、吊柜因開合發出噪音，柜子在這些地方安裝消音條，享受安靜的烹飪時間。不銹鋼餐廚器具美觀、耐用、節能、環保，符合現代人的審美需求和飲食習慣。

　　在餐廚產品中，不銹鋼廚房設備種類、規格越來越多，屬于中檔產品，不僅發揮了傳統的烹調功能，也成為提升主人品位、家庭裝飾檔次的表現。

　　常用的配套商用廚房設備包括：排煙系統的排煙罩、風管、風管、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。

　　廚工各專業之間的配合問題：廚具籌備過程中各方面分工配合的好壞，直接影響著工期、質量、投資預算等。

　　廚具雖無高科技產品，但卻是一項嚴格的系統工程，涉及建筑結構、土建、上下水、電力、排風、燃氣、環保處理等系統相關專業。

　　所以要從細節入手。在使用過程中，使用炸爐時，油不能超過儲油罐的3/5，以免在投料時油溢出罐外。操作時各操作動作要穩，避免燙傷油污。

　　中晚收工后及時切斷電源，夜間收工清洗主機上只能用抹布擦拭，制熱銅管擦洗時一定要小心，以免銅管焊頭斷裂。

　　電磁爐用安全規范連接電源時，請檢查插頭、插座是否在安全范圍內。

　　選用合適的容器使用，并觀察是否運轉后達到效果，如發現故障及時與工程部聯系，不得私自亂動。當確定加熱時間未到時，不得任意開啟爐門，以免強紫外線對人體造成傷害。請勿加熱任何真空包裝的物品或聽裝飲料，以免物品遇熱體積膨脹而發生爆炸。

　　以上就是商用廚房設備廠家晟都為大家講解的：不銹鋼廚房設備的設計我相信大家對不銹鋼廚房設備有了一定的認識。如果大家需要廚房設備可以與我們聯系!