商用廚房設備中冰箱的使用特點
商用廚房設備-冰箱即我們常說的商用冷柜,它的主要特點是良好的顯示性能。我們知道,商業冰箱,比如便利店的冰箱,非常注重飲料的展示效果。顧客肯定會關心商店是否衛生,是否能立即找到他們想要的飲料。如果展示冰箱能讓消費者感到舒服,那么這種消費者將成為本店的常客。
商用廚房設備-冰箱的容積也很大,一般可以定做大型的、中型的,是家用冰箱的好幾倍。容積大的好處就是可以冰凍更多的冷柜,不會出現冷藏飲品供不應求的狀況。功率大,滿足飲料、食品的速凍。
還有一個特點是商用冰箱中的壓縮機是純銅管,可以防止泄露,使用壽命更長。
商用廚房設備-冰箱的種類有超市、便利店、蛋糕、壽司、巧克力、冰淇淋等冰箱冰柜可供選擇。
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