商用廚房設備是指適用于賓館、飯店、餐廳等餐飲場所,以及各大機構、學校、建筑工地的大型廚房設備。家用廚房設備體積要大得多,價格也更高。主要集中在廚房,涉及的金屬材料全部是不銹鋼。 商用廚房設備設計原則 1、安全。商用廚房設備的設計主要以安全為原則,人身和社會安全是重中之重。為確保設計產品的質量...
商用廚房設備對廚房來說非常重要,工具要先磨鋒利。一個廚房不僅需要好的廚師,還需要好的設備零件。畢竟好的廚房設備可以給消費者一個好的印象,還可以提高廚房工作人員的工作效率,所以我們在購買廚房設備的時候一定要選擇好的廚房設備。以及配件。接下來,晟都廚房設備廠家就給大家介紹一下購買商用廚房設備零件的注...
在一些需要及時提供食物的大型工廠或地方,使用蒸飯機是相當普遍的。市場上有各種不同功能的蒸飯柜,節能蒸飯柜就是其中之一。它不僅可以節省人力,而且可以及時提供所需的食物。那么你知道節能蒸飯柜的使用特點是什么嗎?下面跟著晟都廚房設備一起來了解一下。 節能蒸飯柜的使用特點: 1、功能完善:可替代傳統...
現在很多家庭都在使用廚房油煙凈化器,尤其是那些對生活質量要求很高的家庭。它可以讓我們告別濃煙的時代。有了油煙凈化器,廚師就不必再吸油煙了。它對我們的健康也有好處。那么如何正確操作廚房油煙凈化器呢?讓我們看看。 廚房油煙凈化器的操作步驟和方法: 1、燃氣爐應直接安裝在油煙凈化器下方,以更好地發...
眾所周知,商用廚房設備指的是在廚房里協助廚房工作人員完成食品加工處理的設備,由于商用廚房的作用不同,所以設備的類別也不同。因此,廚房用具是非常多而繁雜的。那么商用廚房設備具體包含哪些廚具呢?下面跟著晟都一起來了解一下吧! 1.儲藏器具:分為食品儲藏和器皿儲藏。食品儲藏分為冷藏和非冷藏。冷藏是通...
隨著越來越多的酒店,酒店廚房設備的需求越來越大。它的質量直接關系到廚房的效果和廚師的發揮。因此,選擇非常重要。為此,我們為您準備了五項技能,希望能對您有所幫助。 1、按需要選購 選擇酒店廚房設備。對于不同的餐飲類型,選擇相應的廚房設備。對于不太常用的廚房設備,你應該知道如何退到第二線,根據自...
在酒店廚房設備的安裝過程中,有許多問題需要注意。在安裝時,要準確測量酒店廚房空間的大小,這是安裝的重要步驟。接下來,晟都廚房設備廠家將教你如何充分利用酒店廚房設備的空間。 酒店廚房設備空間分配: 1、廚房應位于面積足夠大的地方,以使廚房規模與餐廳和商業服務項目相匹配,從而使廚房區域功能充分。...
商用廚房設備是指適用據酒店,商場、學校、機關等大型食堂的廚房設備。其特點是產品品種多、規格、功率、容量等各方面均比家用廚房設備大許多,價格也較高,關鍵在廚房整體上,涉及金屬材料部分已采用不銹鋼材料。它大致可以分為五大類:灶具設備、排煙設備、調理設備、機械設備、制冷和保溫設備。 購買方在收到商用...
近幾年來,開發低碳家庭廚房設備和商用廚房設備已逐漸轉變為國家能源戰略的一部分,相關行業人士表示,目前酒店廚房設備行業正朝著更高等、智能化、節能化的方向發展。 酒店廚房設備趨勢如下: 1、高等化 伴隨著社會經濟的迅速前進,服務業在國內生產總量中占有的比重逐漸變大,特別是酒店餐飲服務行業的發展...
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